RESTAURANT PIZZERIA
LE CAPRI

ENTRÉES

Œuf mayonnaise

Salade de tomate

Pâté de campagne au poivre vert

Salade de saison (salade et tomates)

Saucisson sec

Assiette de charcuterie

(Coppa, pâté, saucisson sec)

Tomate Mozzarella di Buffala

(salade, tomate, anchois, olives, huile d’olives)

Melon nature en saison

Melon Porto en saison

SALADES

MISTA salade, tomate, gruyère, jambon, œuf dur

AL-TONNO salade, tomate, thon, oignons, olives, œuf dur

GÉSIERS DE VOLAILLES salade, tomate, œuf dur, gésiers, oignons

CHÈVRE CHAUD salade, tomate, lardons, œuf dur, croûtons chauds au chèvre

NORGÉVIENNE salade, tomate, saumon fumé, œuf dur, citron

CAPRÈSE salade, tomate, anchois, mozzarella di Buffala, olives, huile d’olive, câpres

SALADE DE POULET salade, tomate, poulet, œuf dur, gruyère, olives, oignons

L’ITALIENNE salade, tomate, jambon de Parme, copeaux de parmesan, œuf

BRESAOLA  NOUVEAU roquette, tomate cerise, bresaola, copeaux de parmesan, crème de balsamique, huile d’olive

9,00 €

9,40 €

9,40 €

9,40 €

9,90 €

9,90 €

9,90 €

9,90 €

10,80 €

VIANDES

Bavette d’Aloyau (180 g environ)

Entrecôte (250 g environ)

12,50 €

17,00 €

Supplément sauce poivre ou Gorgonzola 2,80 €

ESCALOPE DE VEAU (180 g environ)

Milanaise (panée)

Valdolicella escalope Milanaise (panée) gratinée au fromage, jambon de Parme

Normande crème fraîche et champignons

14,90 €

19,00 €

 

17,50 €

Andouillette de Troyes grillée

11,50 €

Un accompagnement au choix :

Salade de saison, Frites Maison, Spaghetti ou Tagliatelles sauce tomate ou sauce bolognaise Maison

POISSONS & GAMBAS

(préparation 20 minutes)

Filet de sole meunière

Beignets de calamars (10 p.) sauce béarnaise

Gambas à l’indienne (curry) (6 p.)

Gambas à la provençale (6 p.)

15,50 €

10,80 €

17,90 €

17,90 €

Un accompagnement au choix :

Salade de saison, Frites Maison, Spaghetti ou Tagliatelles

sauce tomate ou beurre, Riz basmati beurre ou sauce tomate

 

croustillante et moëlleuse avec 2 jours de fermentation

MARGUERITA

RÉGINA

VÉSUVIO

ORIENTALE

CALABRAISE

CAMPAGNARDE

CALZONE Soufflée

VÉGÉTARIENNE

NAPOLITAINE

SPÉCIALE CAPRI

NEPTUNE

QUATRE SAISONS

QUATRE FROMAGES

RUSTICA

CAMPIONE

SCARMOZA NOUVEAU

DIABOLA NOUVEAU

CHICKEN

CHARCUTIÈRE

BODEGA

BRESAOLA

NORDIQUE

DI-PARMA

Tomate, mozzarella

Tomate, mozzarella, champignons, jambon

Tomate, mozzarella, bacon, œuf

Tomate, mozzarella, merguez, poivrons confits, œuf

Tomate, mozzarella, chorizo, œuf

Tomate, mozzarella, lardons, oignons

Tomate, mozzarella, jambon, œuf

Tomate, mozzarella, champignons, poivron, artichauts, tomate cerise, olives

Tomate, mozzarella, câpres, anchois, olives, persillade

Tomate, mozzarella, jambon, œuf, crème fraîche

Tomate, mozzarella, thon, oignons confits, œuf

Tomate, mozzarella, champignons, jambon, cœur d’artichaut à la romaine, œuf

Tomate, mozzarella, reblochon, chèvre, gorgonzola

Tomate, mozzarella, champignons, sauce bolognaise, œuf

Tomate, mozzarella, viande hachée, oignons, œuf

Tomate, scarmoza fumé, tomate cerise, roquette, di Buffala, champignons, œuf

Tomate, mozzarella, Spianata chorizo piquant, olive noire, œuf, roquette

Tomate, mozzarella, poulet, oignons, œuf

Tomate, mozzarella, Parme, Coppa, Spianata chorizo piquant, œuf

Tomate, mozzarella, coppa, tomate cerise, roquette, œuf, copeaux de parmesan

Tomate, mozzarella, tomate cerise, bresaola, roquette, œuf, copeaux de parmesan

Tomate, mozzarella, saumon fumé, crème fraîche, citron

Tomate, mozzarella, jambon de Parme, œuf, tomate cerise, roquette

8,90 €

9,90 €

9,90 €

9,90 €

9,90 €

9,90 €

9,90 €

11,50 €

11,50 €

11,50 €

11,50 €

11,50 €

12,00 €

12,00 €

12,00 €

12,50 €

12,50 €

12,90 €

13,00 €

13,00 €

13,00 €

13,00 €

13,00 €

GORGONZOLA

MAYA

TARTIFLETTE

Mozzarella, gorgonzola, persillade, huile d’olive

Mozzarella, chèvre, miel, tomate cerise, roquette

Mozzarella, lardons, reblochon, oignons, pommes de terre

12,80 €

12,80 €

13,00 €

JULIA

Scarmoza fumé, tomate cerise, roquette, di Buffala, huile d’olive, crème balsamique

12,50 €

Supplément

Œuf  0,5€  |  Parmesan  1€  |  Saumon, jambon de Parme, Coppa, Di Buffala  4€  |  Autre garniture 1,8 €

 (diam. 29 cm).

BASE CRÈME FRAÎCHE

NOUVEAU - PÂTE BLANCHE

Nos pizzas sont artisanales, notre pâte est 100% élaborée dans notre restaurant à partir de moulin italien. Nous utilisons uniquementde la mozzarella pour pizza italienne et la mozzarella di Buffala fraîche pour les finitions. La farine, la sauce tomate, l’huile d’olive, la charcuterie et les autres ingrédients sont des produits frais 100% italiens.

LASAGNE    sauce bolognaise Maison

 

SPAGHETTI

Napolitaine sauce tomate ou beurre

Bolognaise Maison

 

TAGLIATELLES

Napolitaine sauce tomate ou beurre

All’arrabbiata piment oiseau, sauce tomate Maison

Bolognaise Maison

Carbonara crème fraîche, lardons, jaune d’œuf

Gésiers de volailles crème fraîche, jaune d’œuf

Gorgonzola crème fraîche, champignons

Saumon fumé crème fraîche, citron

 

TORTELLINI FARÇI AU BŒUF

Saumon fumé à la crème fraîche

Poulet gratiné à la crème fraîche

Gratiné à la sauce Gorgonzola

9,90 €

 

 

6,90 €

8,20 €

 

 

7,90 €

7,90 €

8,80 €

10,20 €

10,20 €

11,50 €

12,50 €

 

 

12,00 €

12,00 €

12,00 €

MENU DETENTE

20,90 €

 

ENTRÉE + PLAT + DESSERT

 

**********

 

1 ENTREE AU CHOIX

Œuf mayonnaise, Salade de tomate,

Pâté de campagne au poivre vert,

Assiette de charcuteries (Coppa, saucisson sec,

pâté de campagne), Saucisson sec, Coppa

 

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ANDOUILLETTE GRILLÉE

ou BAVETTE D’ALOYAU ou 1 PIZZA AU CHOIX

 

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1 DESSERT AU CHOIX

Assiette de fromages (Gorgonzola, chèvre, reblochon), Tiramisu, tarte aux pommes maison, fromage blanc, mousse au chocolat,

île flottante, crème caramel, glace 2 boules (parfum au choix)

MENU BAMBINO 9,50

Enfant - de 10 ans

TOUS LES MIDIS SAUF WEEK-END

 

LE CAPRI - 13,30€

 

1 PIZZA AU CHOIX ou LASAGNE

(voir carte des pizzas de Marguerita à Calzone)

 

1 DESSERT AU CHOIX

Crème caramel, île flottante, tarte maison, fromage blanc,

mousse au chocolat, glace 2 boules (parfum au choix)

 

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EXPRESS - 15,90€

ENTRÉE + PLAT + CAFÉ

 

ENTREE AU CHOIX :
Œuf mayonnaise, salade de tomate, Melon selon saison, pâté de campagne, assiette de charcuterie, saucisson sec

 

PLAT DU JOUR ou 1 PIZZA AU CHOIX
(voir carte des pizzas de Marguerita à Campione)

 

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EXPRESS DESSERT - 15,90€

PLAT + DESSERT + CAFÉ

 

PLAT DU JOUR ou 1 PIZZA AU CHOIX
(voir carte des pizzas de Marguerita à Campione)

 

 

DESSERT AU CHOIX :

Tiramisu maison, tarte maison, crème caramel, fromage blanc,

Ile flottante, mousse au chocolat, glace 2 boules parfum au choix ou dessert du jour

Vittel sirop au choix (20cl)

(menthe, grenadine, fraise, citron)

 

Pizza Marguerite jambon

ou 4 Nuggets + frites Maison

ou Spaghetti sauce bolognaise

ou Steak haché + frites Maison

 

Glace 1 boule au choix ou fromage blanc ou tarte aux pommes ou île flottante

BOISSONS ET VINS

APÉRITIFS

VINS ITALIENS

37,5cl

75cl

Baby JB (2cl)

Whisky JB (4cl)

Jack Daniels ou Jameson (4cl)

Ricard, Pastis (2cl)

Martini rouge ou blanc (5cl)

Suze (5cl)

Marsala ou Porto (5cl)

Kir Sauvignon (12cl)

(Cassis, Mûre, Framboise ou Pêche)

Kir Royal Mousseux (12cl)

Vodka orange

Malibu orange

Cocktail Maison (Gin, jus d’orange, Campari)

Américano Maison (Martini rouge et blanc, Gin, Campari)

Gin Tonic

Punch des îles (Rhum Baccardi, Curaçao, jus d’orange, sucre de canne)

Coupe de Mousseux (12cl)

3,50 €

6,00 €

7,00 €

3,30 €

3,50 €

3,20 €

3,20 €

3,20 €

 

4,20 €

6,00 €

6,00 €

6,00 €

6,00 €

 

6,00 €

6,00 €

 

4,00 €

Chianti

Bardolino rouge

Bardolino rosé

Valpolicella

Lambrusco secco

Lambrusco secco

Classico

Classico

Classico

Classico

Rouge pétillant

Rosé ou blanc pétillant

19,00 €

13,90 €

11,90 €

16,00 €

9,90 €

-

30,00 €

22,00 €

18,00 €

25,00 €

14,90 €

14,90 €

VINS FRANÇAIS

37,5cl

75cl

Côte du Rhône Montelcour

Côte de Provence Santonnière

Bordeaux Propriété

Beaujolais Village

Morgon

Saint Nicolas de Bourgueil

Vin Blanc Chardonnay

-

14,00 €

-

-

-

-

-

15,90 €

22,00 €

22,00 €

20,00 €

30,00 €

25,00 €

12,00 €

Champagne (75cl)                                                            45,00 €

BIÈRES

Kronenbourg (25cl)

1664 ou Heinekein (25cl)

Leffe blonde (33cl)

Pelforth brune (33cl)

3,50 €

4,00 €

4,20 €

4,50 €

PICHET & VERRE

50cl

25cl

15cl

Rouge Français

Blanc Sauvignon

Rosé Français

Côte du Rhône Montelcour

6,00 €

6,50 €

7,00 €

10,50 €

3,50 €

3,80 €

3,80 €

5,50 €

2,50 €

2,80 €

2,80 €

3,50 €

DIGESTIFS

4cl

SODAS & JUS

Coca, light, zéro  (33cl)

Fanta orange  (33cl)

Schweppes, Agrume (20cl)

Oasis Tropical (33cl)

Perrier (33cl)

Orangina (20cl)

Diabolo (20cl)

Vittel sirop (20cl)

(Sirop Grenadine, Fraise, Menthe ou Citron)

Coucher du Soleil (20cl)

(Cocktail de jus de fruits)

Ice Tea Pêche (20cl)

Jus de fruits (20cl) (Orange, pomme, ananas, Ace Cocktail de jus de fruits)

3,20 €

3,20 €

3,20 €

3,20 €

3,20 €

3,20 €

2,60 €

2,20 €

 

4,20 €

 

2,60 €

2,60 €

EAUX

50cl

100cl

Vittel

Badoit

San Pellegrino

2,50 €

3,00 €

3,00 €

3,50 €

4,00 €

4,00 €

Get 31, Rhum blanc

Get 27, Malibu, Baileys

Cognac, Calvados

Amaretto, Grand Marnier

Framboise,

Armagnac, Poire

Grappa, Gin, Vodka

5,80 €

5,50 €

5,50 €

5,80 €

6,40 €

5,80 €

5,50 €

CAFÉTERIE

Expresso ou Décaféiné

Café allongé grande tasse

Thé ou Infusion

Cappuccino

Irish Coffee

(sucre de canne 2cl , JB 2cl , café,

crème fouettée)

2,00 €

2,50 €

3,50 €

4,00 €

7,40 €

Café Gourmand

ou Déca 5,90 €

Thé Gourmand

6,90 €

Servi avec 3 mini gourmandises

NOS DESSERTS

Tarte aux pommes Maison

Tarte New-Orléans (tarte aux pommes chaude, glace vanille, sauce chocolat chaud)

Tiramisu maison

Crème caramel maison

Ile flottante

Mousse au chocolat

Profiteroles (2 pâtes à choux Maison, glace vanille, sauce chocolat chaud et crème fouettée)

Dessert du Jour NOUVEAU

4,00 €

6,50 €

 

5,20 €

4,20 €

4,40 €

4,20 €

6,50 €

 

 

4,90 €

NOS FROMAGES

Fromage blanc nature, coulis fraise

Gorgonzola

Assiette de fromages

(Gorgonzola, reblochon, chèvre)

3,90 €

4,20 €

4,50 €

Fraise Melba

7,90 €

2 boules vanille, fraise,

sirop de fraise et

crème fouettée

 

Fraises sucre

4,00 €

 

Fraises chantilly

ou crème fraîche

5,20 €

NOS GLACES

GLACES

AVEC ALCOOL (2cl)

Chocolat Liégeois

(2 boules chocolat ,  sauce chocolat, crème fouettée)

Dame Blanche

(2 boules  vanille, sauce chocolat, crème fouettée)

La Piémontaise

(2 boules praliné, sauce chocolat, crème fouettée)

Caramel

(2 boules caramel , sauce caramel, crème fouettée)

Délice de Capri  (Sorbet cassis et framboise, griotte Amarena, crème fouettée)

Exotique

(noix de coco, passion, crème fouettée, Alcool Malibu)

Générale

(2 boules poire, alcool poire williams)

Colonello

(2 boules citron, alcool vodka)

Moka Liégeois

(2 boules café, liqueur de café, crème fouetté)

Cardinal

(2 boules cassis, crème de cassis, griottes)

Maréchal

(2 boules framboise, Liqueur framboise)

Mystère Grand Marnier flambé

Pause des Iles NOUVEAU

(2 boules Rhum Raisin, alcool Rhum)

6,40 €

 

6,40 €

 

6,40 €

 

6,40 €

2,50 €

4,80 €

6,20 €

2,20 €

Mystère Vanille

4,20 €

7,60 €

 

7,60 €

 

7,60 €

 

7,60 €

 

7,60 €

 

7,60 €

 

7,60 €

 

7,60 €

7,60 €

1 boule

2 boules

3 boules

Supplément (crème fouettée

façon chantilly ou sauce chocolat)

 

Parfums au choix* : vanille, café, chocolat, praliné, rhum-raisins, noix de coco, pistache, nougat, fraise, cassis, citron, framboise, poire, passion, caramel, menthe chocolat

 

 

PRIX NETS - TARIFS APPLICABLES JUSQU’AU 30 JUIN 2017 - PHOTOS NON CONTRACTUELLES

HAUT

3,50 €

3,50 €

4,30 €

4,20 €

4,20 €

 

5,00 €

8,80 €

 

4,80 €

7,00 €

CHARCUTERIES

Assiette de Coppa

Saluméria (Parme, Coppa, saucisson sec, chorizo)

Jambon de Parme

Jambon de Parme et melon en saison

Carpaccio di Bresaola

(viande de bœuf séché et épicé)

Supplément accompagnement

frites, tagliatelles ou salade de saison

9,90 €

11,00 €

11,50 €

12,80 €

11,50 €

 

3,50 €

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